SCOPRI I PUNTI CRITICI CHE PER LEGGE RISCHIANO DI COSTARTI DA 1.000 A 6.000€ DI MULTA AL PROSSIMO CONTROLLO DEI NAS, IN UN'ANALISI GRATUITA
DI 30 MINUTI NEL TUO LOCALE
VALIDATA DA UN TECNOLOGO ALIMENTARE
CON OLTRE 30 ANNI DI ESPERIENZA
ANCHE SE OGGI GESTISCI TUTTO SU CARTA E DURANTE IL SERVIZIO NON HAI UN MINUTO LIBERO
Un consulente viene GRATUITAMENTE nel tuo locale e ti mostra come compilare l'HACCP in pochi secondi al giorno da telefono
ECCO ESATTAMENTE COME FUNZIONA LA TUA ANALISI GRATUITA
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Fissiamo insieme data e ora della consulenza nella tua attività. NESSUN IMPEGNO
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Controllate insieme i tuoi punti critici e il consulente ti mostra esattamente come gestirli con il nostro software
Valore dell'analisi: 97€ Oggi: Gratis
PERCHÉ PUOI FIDARTI DI QUELLO CHE TROVI IN QUESTA PAGINA
Le procedure sono state scritte da GIANLUCA D'ANDREA, è stato presidente dell'ordine dei tecnologi alimentari con esperienza da oltre 30 anni nel settore, non abbozzate da chi scrive software
ANTONIO MALATESTA, co-fondatore, vive da oltre 10 anni nel settore della ristorazione,
il tempo perso sulle carte e l'ansia da controllo sono cose che ha vissuto in prima persona
VITO ROMANO, co-fondatore, 11 anni a vivere l'amministrazione aziendale sul campo, avendo gestito grandi realtà.
Quando gestisci un'azienda senti forte il peso di scadenze, controlli e burocrazia
Ogni cifra citata in questa pagina, multe e sanzioni, è verificata su fonti reali, non inventata
SE GESTISCI UN BAR, UN RISTORANTE, UNA MACELLERIA, UN FORNO O ATTIVITÀ SIMILI PROBABILMENTE SEI STANCO DI SPRECARE TEMPO SULLE CARTE... E SE NON CAMBIA NIENTE, TRA 6 MESI STARAI ANCORA CERCANDO LA SCHEDA GIUSTA NEI FALDONI MENTRA L'ISPETTORE ASPETTA
Fammi indovinare...
In questo momento probabilmente:
Fai fatica a trovare tempo per compilare registri di temperatura e schede di ricevimento, anche se sai che è obbligatorio
Ti senti sopraffatto da manuali, schede, registri che non finiscono mai
Sei preoccupato che al prossimo controllo dei NAS non trovi in tempo il documento giusto
Il tuo staff considera l'HACCP una tortura e lo evita o lo fa male
Guardi altri locali della zona che sono già passati al digitale, mentre tu ancora perdi tempo suifaldoni cartacei
OGNI GIORNO CHE CONTINUI COSÌ PERDI CIRCA 30 MINUTI DI TEMPO CHE DOVRESTI DEDICARE ALLE TUE MANSIONI, NON DEDICARLO ALLA CARTA. E IL RISCHIO NON È SOLO IL TEMPO PERSO: È CHE L'ISPETTORE TROVI UN BUCO NELLA TRACCIABILITÀ E TI FACCIA BUTTARE MERCE, OLTRE ALLA MULTA
E QUESTA NON È UNA MINACCIA TEORICA
L'8 Settembre 2026 in provincia di Modena un ristorante con tracciabilità gestita male ha subito un sequestro di 30kg di merce e una multa di 7000€
Il 14 Settembre 2026, a Sant'Anatolia di Narco, un altro ristorante con il piano di autocontrollo HACCP non aggiornato ha ricevuto una multa di 2000€ e il sequestro della merce
NON CI CREDI O CREDI CHE SIANO CASI PARTICOLARI?
ECCO GLI ARTICOLI, CLICCA E LEGGI
Umbria24 e Modena2000
PUOI VEDERE CHE SONO ATTIVITÀ COME LA TUA,
NON CASI ECCEZIONALI
OGGI VIVI IL CONTROLLO COME UN'ANSIA CHE TI ASPETTA DIETRO L'ANGOLO.
IMMAGINA INVECE DI APRIRE UN'APP,UN CLICK, E SAPERE CHE GIÀ SEI IN REGOLA
Valore dell'analisi: 97€ Oggi: Gratis
Il giorno dei controlli non lo scegli tu
e prima verifichi i tuoi punti critici, prima sei al sicuro
PERCHÈ CONVIENE MUOVERSI ORA
I controlli dei NAS sono in aumento, non in calo, e la normativa europea spinge verso la digitalizzazione dei registri
La maggior parte dei locali gestisce ancora tutto su carta
Chi capisce che l'HACCP può essere digitale si presenta all'ispettore con tutto pronto in pochi secondi,
invece che a cercare nei faldoni
Questo crea vantaggio concreto, arrivi al controllo tranquillo e con tutti i documenti in ordine
LA MIA STORIA CON L'HACCP
E PERCHÈ HO CREATO HACCP DIGITALE
Se stai leggendo questa pagina, probabilmente gestisci un bar, un ristorante o un'attività simile e
l'HACCP su carta di sta togliendo tempo e serenità.
So esattamente come ti senti, perché l'ho vissuto sulla mia pelle.
Da quasi 10 anni vivo nel settore della ristorazione, ho gestito bar, ristoranti, locali notturni e un'attività balneare
Ho provato un piano cartaceo di un consulente HACCP, aggiornato una volta e mai più guardato
Ho investito in fogli EXCEL improvvisati che nessuno del team compilava davvero
Ho anche provato a compilare tutto io stesso, ogni sera, al ritroso
La mia difficoltà più grande era il momento del controllo, cercare il documento giusto nei faldoni mentre l'ispettore del NAS aspetta, e ogni secondo che passa peggiora la situazione.
Poi qualcosa è cambiato, mentre gestivo i miei locali ho capito una cosa semplice: la normativa HACCP è obbligatoria per legge ma non è obbligatorio farla su carta.
Mi è venuta un'idea: e se potessi compilare tutto questo da telefono in pochi secondi invece che in mezz'ora?
Ho iniziato a lavorarci, ho chiamato Gianluca d'Andrea, il presidente dell'albo dei tecnologi alimentari della mia regione con oltre trent'anni di esperienza, per essere sicuro che ogni procedura fosse corretta, non solo comoda.
Il risultato si chiama HACCP DIGITALE.
Ho capito che potevo usare questo stesso sistema per aiutare altri titolari come me.
Da allora ho affinato tutto in un servizio semplice che ti mostra i tuoi punti critici in una sola analisi di mezz'ora. Funziona per qualsiasi tipo di attività di somministrazione alimentare e
non richiede nessuna competenza tecnica per iniziare.
Ora, per la prima volta, porto questa stessa analisi direttamente nel tuo locale COMPLETAMENTE GRATIS.
Valore dell'analisi: 97€ Oggi: Gratis
COME FUNZIONA LA NOSTRA ANALISI DEI PUNTI CRITICI
Fermati 10 secondi e immagina questo: l'ispettore del NAS entra, ti chiede un documento e
tu glielo mostri in 10 secondi dal telefono, senza cercare nessun foglio nei faldoni
L'ANALISI DEI PUNTI CRITICI non è una consulenza HACCP generica che ti lascia un piano cartaceo da ignorare.
È un check pratico che:
Ti mostra i punti critici reali del tuo locale, non un elenco standard preso da un manuale
Include una demo dell'app configurata esattamente sul tuo caso, non un esempio generico
Non ti costa niente e non ti impegna a niente
NON FIDARTI DELLA MIA PAROLA...
ECCO COSA DICONO DI NOI I GESTORI DI ATTIVITÀ CHE UTILIZZANO HACCP DIGITALE
GUARDA IN ANTEPRIMA IL NOSTRO SOFTWARE CHE TI TERRÀ SEMPRE IN REGOLA
Video DEMO di HACCP DIGITALE: il nostro sistema per liberarti dalle procedure HACCP inutili
Durata 5:50min
IN QUESTO VIDEO
SCOPRIRAI:
Come si compilano i registri in pochi secondi, direttamente da telefono
Cosa mostrare all'ispettore NAS per chiudere il controllo in pochi minuti, non in due ore di ricerca nei faldoni
Perché non serve nessuna formazione tecnica per iniziare a usarlo da subito
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LA TUA ANALISI GRATUITA
Il check dei punti critici in loco (valore
97€Gratis): temperature, sanificazione, ricevimento merce, preparazione ricette, abbattimento, VERIFICATI UNO PER UNODemo di HACCP DIGITALE sul tuo caso reale: app configurata sulla procedure del tuo locale, ruoli del tuo staff impostati come esempio
La fotografia dei tuoi punti critici: riepilogo chiaro di cosa va bene e cosa ti esporrebbe a un rischio oggi
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